توجد العديد من الشوربات التي يمكن تحضيرها باستخدام اللحوم البيضاء، وبعضها يشمل:
1. شوربة الدجاج الكريمية
2. شوربة الدجاج بالخضار
3. شوربة الدجاج الحامضة
4. شوربة الدجاج بالفطر
5. شوربة الحساء الفرنسي
6. شوربة كريم الدجاج
7. شوربة الدجاج بالأرز البري
8. شوربة الدجاج بالكاري
وبالإضافة إلى ذلك، يمكن تحضير شوربات أخرى باستخدام الدجاج أو الديك الرومي أو الأرانب أو الأرنب أو البط، وغيرها.