تختلف أنواع الشوربات المقدمة للمرضى في المستشفيات باختلاف تشخيص المرض و خطة العلاج المتبعة، ولكن بشكل عام يقتصر تقديم الشوربات للمرضى في المستشفيات على الشوربات الخفيفة السهلة الهضم والغنية بالمغذيات المهمة للحفاظ على الصحة، ومن أمثلة هذه الشوربات:
1- شوربة الدجاج: تعد اختيارًا جيدًا لأن الدجاج يحتوي على زيادة البروتين وسوائل الجسم، ويساعد في تعزيز جهاز المناعة.
2- شوربة الخضار: يحتوي على حمض الفوليك وفيتامين سي الذي يعزز المناعة ويحافظ على الصحة.
3- شوربة الأرز: تمنح الجسم المواد الغذائية والطاقة اللازمة لتحفيز الشفاء.
4- شوربة الفطر: تمنح الجسم مضادات الأكسدة والفيتامينات.
5- شوربة الشعير: تعد مصدرًا جيدًا للعديد من الفيتامينات والمعادن والألياف.