توجد العديد من الشوربات الشعبية في المطابخ العربية، منها:
1- شوربة العدس: وهي الشوربة الأكثر شعبية في المطابخ العربية، وتتميز بسهولة تحضيرها وقيمتها الغذائية العالية.
2- شوربة الفواكه: وتتميز بتنوع الفواكه المستخدمة في تحضيرها، مثل الرمان والتفاح والكمثرى وغيرها.
3- شوربة الخضار: وتتميز بتنوع الخضار المستخدمة في تحضيرها، مثل الجزر والبطاطا والكوسا والفاصولياء والبازلاء والكراث.
4- شوربة الشعيرية: وتتميز بسهولة تحضيرها وقدرتها على تدفئة الجسم في الأيام الشتوية.
5- شوربة الدجاج: وتتميز بمذاقها اللذيذ وغناها بالبروتينات والمعادن.
6- شوربة الحمص: وتتميز بقيمتها الغذائية العالية وطعمها الرائع، وهي من الشوربات التي تحضر في المناسبات الخاصة.