تتضمن السمات الفسيولوجية للأعشاب مجموعة من الصفات والوظائف الحيوية التي تميزها عن الأشجار والشجيرات، وتتضمن النقاط التالية:
1- النمو السريع: تنمو الأعشاب بشكل سريع وعلى فترات قصيرة، بسبب تكاثرها السريع وحاجتها العالية للغذاء.
2- الجذر السطحي: تمتلك الأعشاب جذور سطحية تتفرع بشكل كثيف، وهذا يساعد على امتصاص الماء والمغذيات بشكل فعال وفي الوقت نفسه يجعلها أقل استقرارا في الأراضي الرملية أو الهشة.
3- العمر القصير: يكون عمر الأعشاب قصيرًا مقارنة بالأشجار والشجيرات، حيث تكون فترة حياتها في الغالب بين فصلي الربيع والصيف.
4- التركيز على الإنجاب: تتركز أغلب طاقة النبات في الإنجاب، حيث تقوم الأعشاب بإنتاج كميات كبيرة من البذور أو النسل لتأمين استمرار نوعها في الطبيعة.
5- الأوراق الخضراء: تمتلك الأعشاب أوراقًا خضراء كاملة، وهذا يعزز قدرتها على الصنع الضوئي وتوليد الطاقة الضرورية للنمو والانجاب.
6- القدرة على التكيف: يتمتع الأعشاب بالقدرة على التكيف مع الظروف المحيطة المختلفة مثل درجات الحرارة المرتفعة والجفاف والرياح والأمطار الغزيرة.