ما هي الدول التي تتميز بالشوربات التقليدية؟

هناك العديد من الدول التي تتميز بالشوربات التقليدية، منها:

– فرنسا: السي بيار أو الحساء الفرنسي الذي يتم تحضيره عادة من البصل والثوم والزيت والمرق والكريمة الطازجة.

– إيطاليا: المينيستروني أو حساء الخضراوات الإيطالي الذي يحتوي على العديد من الخضروات مثل البصل والجزر والكرفس والبطاطا والفلفل الحلو.

– الصين: حساء الخيزران الذي يتم تحضيره من خيزران البامبو والمرق والفطر والدجاج واللحم.

– اليابان: الرامن أو النودلز اليابانية الذي يتم تقديمه مع الدجاج واللحم والأسماك والخضروات والبيض.

– المغرب: الحريرة أو الحساء المغربي الذي يحتوي على الطماطم والزهرة والكوسة والبطاطا والدجاج والبقوليات.

– الهند: الدال أو الحساء الهندي الذي يحتوي على الحمص والعدس والفول والتوابل المختلفة.