كافور الأخشيدى عاش في مملكة كانيم النوبية، وهي إحدى ممالك النوبة القديمة في منطقة النوبة الواقعة في الوقت الحاضر في جمهورية السودان. تم تأسيس مملكة كانيم في القرن الثالث عشر الميلادي وازدهرت خلال العصور الوسطى المتأخرة. وكان كافور الأخشيدى ملكًا لمملكة كانيم في القرن السابع عشر الميلادي.