تقدم جامعة العلوم التطبيقية الخاصة العديد من الدورات والبرامج الأكاديمية على مستوى البكالوريوس والدراسات العليا، ومنها:
1. الهندسة المدنية
2. الهندسة الكهربائية
3. الهندسة الميكانيكية
4. الهندسة الصناعية وإدارة الإنتاج
5. علوم الكمبيوتر
6. تقنية المعلومات
7. الأعمال والتسويق
8. المحاسبة والمالية
9. القانون والعلوم القانونية
10. العلاج الطبيعي
11. الطب البشري
12. الصيدلة
13. التمريض
وتوفر الجامعة أيضًا العديد من البرامج التدريبية والشهادات المهنية في مجالات مختلفة، مثل إدارة المشاريع والتسويق الرقمي وغيرها.