ما هي الخضروات المثالية لإضافتها إلى الشوربات؟

يمكن إضافة أي نوع من الخضروات إلى الشوربات والحساء، ولكن بعض الخضروات تعطي نكهة وفوائد مميزة للشوربة، مثل:

– الجزر
– الكرفس
– البصل
– الثوم
– البطاطا
– الشمندر
– الكوسا
– الفجل
– الطماطم
– الفلفل الأخضر
– الكراث
– السبانخ
– الكرنب
– القرع
– الشمام

وغيرها. قد يفضل بعض الأشخاص إضافة الخضروات المجمدة أو المعلبة إلى الشوربة لتوفير الوقت والجهد.