حلويات رمضان

ما هي الحلويات الرمضانية التونسية؟

الحلويات الرمضانية التونسية تشمل عدة أصناف مشهورة مثل:

1. البغرير: وهي عبارة عن فطائر صغيرة بشكل دائري تحضر من الدقيق والخميرة وتقلى في الزيت.

2. المقروط: وهي حلوى مشهورة تعتبر من الحلويات الشرقية، وتتكون من طبقات من العجين المحشوة بالمكسرات والعسل.

3. المكرونة بالتمر: وهي نوع من المعجنات المحشوة بعجينة التمر وتزين بالسكر البودرة.

4. البسبوسة: وهي حلوى شهيرة في تونس، تحضر من السميد والسكر والزبدة وتزين بالصوص الحلو.

5. الكعك الصابلي: وهو نوع من الكعك الهش المحشو بالمربى أو الشوكولاتة.

هذه بعض الأمثلة على الحلويات الرمضانية التونسية، وهناك العديد من الأصناف الأخرى التي تقدم في رمضان.