حلويات باردة

ما هي الحلويات التقليدية لرمضان؟

تختلف الحلويات التقليدية لرمضان من بلد لآخر ومن منطقة إلى أخرى، ولكن بعض الحلويات الشائعة عادة في العالم العربي خلال شهر رمضان هي:

1. قطايف الجبنة أو الأصابع الجبنية.
2. المعمول وهو حلوى شرقية مشهورة بحشواتها المتنوعة.
3. البقلاوة بالفستق أو اللوز.
4. الكنافة بالأقماع أو الطبقات.
5. القطايف بالجوز.
6. البسبوسة وهو حلى رطب وحلو يصنع من السميد والسكر والماء والزيت ويزين باللوز والقطر.
7. المهلبية، وهو حلوى مشهورة في الشرق الأوسط، بالإضافة إلى بعض الحلويات الأخرى مثل المعقودة والطرشي وجينة القشطة وغيرها.