هناك العديد من الحلويات الباردة الشهيرة في العالم العربي، بعضها يشمل:
1. الباقلاء: حلوى تونسية مصنوعة من السميد والزبدة والعسل والماء الزهر.
2. الكنافة: حلوى شهيرة في المطبخ العربي، تتكون من طبقات من الكُنافة المحشوة بالجبنة أو الكريمة ومشبعة بالقطر.
3. المهلبية: حلوى شهيرة في البلاد العربية، تتكون من الحليب والسكر ونشا الذرة وماء الورد أو الزهر.
4. الآيس كريم: حلوى باردة ومنتشرة في جميع أنحاء العالم، تتكون من مزيج من الحليب أو القشطة والسكر والنكهات والمواد المثخنة.
5. الآيس برجر: حلوى باردة تشتهر في منطقة الخليج العربي، تتكون من طبقة من الآيس كريم موضوعة بين قطعتي بسكويت أو كعك.
6. الزنود السمراء: حلوى مصرية مشهورة تتكون من القشطة والجوز والحليب المكثف المحلى والسكر وماء الورد.
هذه بعض الحلويات الباردة الشهيرة في العالم العربي، وهناك العديد من الحلويات الأخرى التي تتمتع بشهرة واسعة في المنطقة.