حلويات باردة

ما هي الحلويات الباردة التي يمكن تحضيرها باستخدام الفراولة؟

يمكن تحضير مجموعة من الحلويات الباردة باستخدام الفراولة، ومنها:

1- السوربيه: حلوى تحضر بخلط الفراولة المجروشة، السكر، والماء ثم توضع في الفريزر لتتجمد.

2- الآيس كريم: يتم خلط الفراولة المجروشة مع الحليب والكريمة السائلة والسكر حتى يتم الحصول على صلابة الآيس كريم.

3- الشوكولاتة المجمدة بالفراولة: يتم خلط الفراولة المجروشة مع الشوكولاتة الداكنة المذابة، ثم توضع الخليط في قالب ثم توضع في الفريزر حتى تتجمد.

4- اليوغورت بالفراولة: يمزج الفراولة المجروشة مع الزبادي اليوناني والعسل حتى يتم الحصول على قوام ناعم.

5- العصير البارد بالفراولة: يمكن عصر الفراولة وإضافة الليمون والسكر والماء المبرد للحصول على مشروب منعش بالفراولة.