هناك العديد من الحلويات الباردة التي يمكن تحضيرها بسهولة في البيت، ومنها:
1. آيس كريم: يمكنك تحضير آيس كريم بنكهات مختلفة مثل الفانيليا، الشوكولاتة، الفراولة، وغيرها. يمكنك استخدام مكونات بسيطة مثل الحليب، السكر، البيض، والفانيليا لتحضيره.
2. بوظة: يمكنك تحضير بوظة بالفواكه المجمدة مثل الموز، التوت، الفراولة، وغيرها. قم بخلط الفواكه مع الزبادي الطبيعي أو الحليب، وضعها في قوالب البوظة، واتركها في الفريزر لتتجمد.
3. موس الشوكولاتة: قم بذوبان الشوكولاتة واخلطها مع الكريمة السائلة، ثم ضعها في الثلاجة لتبرد وتتماسك. يمكنك تقديمها مع الكريمة المخفوقة وقطع الشوكولاتة.
4. تشيز كيك: يمكنك تحضير تشيز كيك بسهولة باستخدام المكونات الأساسية مثل الجبنة الكريمية، السكر، البيض، والفانيليا. قم بخبزه في الفرن واتركه في الثلاجة ليبرد ويتماسك قبل التقديم.
5. بودنغ بالفواكه: قم بتحضير البودنغ حسب التعليمات على العبوة، ثم أضف الفواكه المفضلة لديك مثل الفراولة، المانجو، الكيوي، وغيرها. ضعه في الثلاجة ليبرد ويتماسك قبل التقديم.
6. سوربيه: قم بخلط الفواكه المجمدة مع السكر والماء في الخلاط، ثم صفي الخليط وضعه في الفريزر ليتجمد. قدمه في أكواب التقديم مع شرائح الفاكهة والنعناع.
هذه بعض الأفكار للحلويات الباردة التي يمكن تحضيرها بسهولة في البيت، ويمكن تعديلها وتكييفها حسب الذوق الشخصي والمكونات المتوفرة.