تشمل الحلويات الباردة الشهيرة في المكسيك ما يلي:
1- بودين الليمون (Limonada)
2- جيلاتينا (Gelatina)
3- بودين الكاراميل (Flan)
4- سوربيه الجوز (Nieve de nuez)
5- البونويلوس (Buñuelos)
6- الثلجيات (Raspados)
7- الآيس كريم المكسيكي (Helado Mexicano)
8- البطاطيات (Papitas)
9- الحلوى المكسيكية (Dulce de leche)
10- الإيس كريم (Paletas)