تختلف التقنيات المستخدمة في تصميم الآلات الزراعية لزراعة الفواكه والخضروات باختلاف نوع النبات وطريقة زراعته. ولكن عموماً، تشمل هذه التقنيات:
1. نظم الري والتغذية: تستخدم تقنيات مثل الرش والري بالتنقيط لتزويد النباتات بالمياه والمغذيات.
2. الأسطوانات الدوّارة: تستخدم هذه التقنية لإزالة الأعشاب الضارة بين الصفوف من النباتات.
3. الآلات المحركة: تستخدم هذه التقنية في جمع الثمار، وقطع الأشجار والأعشاب الكبيرة، وحفر الأراضي.
4. الآلات المساعدة للتشذيب: تستخدم هذه التقنية لضمان التشذيب الدقيق للنباتات، وذلك لتشجيع النمو السليم وتحسين جودة الثمار.
5. تقنيات التشخيص الضوئي: تستخدم هذه التقنية لتحديد مقدار الدقة في زراعة النباتات ومن أجل تحديد الأمراض والآفات، لتحديد التدابير الوقائية والعلاجية.