ما هي التحديات التي يواجهها إنتاج العسل في العالم؟

توجد العديد من التحديات التي يواجهها إنتاج العسل في العالم، ومن أهمها:

1- تغيرات المناخ والظروف الجوية المتقلبة التي تؤثر على النحل ونباتات الأزهار.

2- الأمراض والآفات التي تنتشر بين النحل وتسبب نقصًا في إنتاج العسل.

3- استخدام المبيدات الحشرية والأسمدة الزراعية التي تؤثر على صحة النحل وجودة العسل.

4- نقص التمويل والدعم للمنتجين والمزارعين الذين يعملون في صناعة إنتاج العسل.

5- الروتينية في طريقة الإنتاج وعدم التطور فيها وعدم الاهتمام بتطوير وتحسين جودة العسل.

6- تزايد الطلب على العسل وفقدان الأراضي الخضراء الطبيعية التي تولد العسل، مما يشكل تهديدًا لوجود النحل وإنتاج العسل.