تختلف الخيارات الغذائية السريعة للأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي خالي من اللحوم بتنوع البلدان والثقافات، ولكن بعض الخيارات الشهيرة والصحية تشمل:
– سلطات الخضار المختلفة والتي يمكن إضافة الفواكه الموسمية والبقوليات والمكسرات لتحسين الفائدة الغذائية.
– بطاطس مشوية أو مقلية والتي يمكن تحسينها بتفتيل الخضار والإضافات المفضلة مثل الجبن النباتي.
– ساندويشات الخضار والجبن النباتي والعدس ومجموعات الفاصوليا.
– البيتزا النباتية المختلفة مع الخضار الطازجة والمكسرات والزيتون وصلصة الطماطم.
– السوشي الخضار مع الأفوكادو والفاصوليا والخيار.
على العموم، من المهم أن يتم التأكد من الحصول على وجبات صحية ومتوازنة ، ومنتجات الخضار الطازجة والبيضاء والبروتينات ، وتجنب الأطعمة الصناعية المعالجة والغنية بالدهون والملح والسكريات.