ما هي الأكلات اليابانية الشعبية في السفر؟

تتميز الأكلات اليابانية بالتنوع والفرادة، وتعتبر بعض الأكلات الشعبية التي يمكن تجربتها عند السفر إلى اليابان:

1- سوشي: السوشي هو الأكل الياباني الأشهر في العالم، يتكون من الأرز المخلوط بالخل والسكر والملح، والذي يتم تقديمه مع قطع السمك النيئة أو المطهية والخضروات.

2- رامين: وهو نوع من الشعيرية المطهية في مرق من الدجاج أو اللحم والخضروات.

3- تاكوياكي: وهي عبارة عن كرات دقيق الذرة المخلوط بالحبوب والخضروات والأسماك الصغيرة، ويتم تقديمها مع صلصة الطماطم وصلصة الأيولي.

4- ياكيتوري: وهي أنواع من الدجاج المشوي على الفحم، ويتم تقديمها مع الصلصات المختلفة.

5- ياكيسوبا: وهي أنواع من الخضروات واللحوم والأسماك المشوية على الفحم، ويتم تقديمها مع الصلصات المختلفة.

6- أوكونومياكي: وهو عبارة عن فطيرة يابانية مشوية على الفحم، تتكون من الدقيق والبيض والخضروات والمأكولات البحرية.

7- أونيغيري: وهي أنواع من السمك المشوي على الفحم أو المقلي، وتتميز بنكهة خاصة ومميزة.