اطباق هندية

ما هي الأكلات الهندية اللذيذة في رمضان؟

تعتبر الأكلات الهندية من بين الأكلات الشهية واللذيذة التي يمكن تناولها في رمضان، ومن بينها:

1. بيرياني: وهو طبق رئيسي مكون من الأرز واللحم أو الدجاج والخضار والتوابل المميزة.

2. ساموسا: وهي وجبة خفيفة شهية تحتوي على حشوة من الخضار أو اللحم والتوابل، وتحضر بصورة مقلية.

3. شاي الكرك: وهو شاي هندي محلا بالحليب والتوابل الحارة، ويعد من المشروبات الرئيسية في رمضان.

4. كري الدجاج: وهو طبق رئيسي مميز من الدجاج والبهارات والخضار والحليب.

5. الصمصام: وهي حلوى هندية تشبه الحلوى العربية وتتكون من طبقات من العجين المحشو بالجوز والعسل والسكر.

6. باراثا: وهي وجبة خفيفة تحتوي على عجينة محشوة بالخضار أو اللحم والتوابل، ويمكن تحضيرها بصورة مقلية أو خبز في الفرن.

7. لاسي: وهو مشروب هندي من اللبن والفواكه والتوابل، ويعد مناسبًا لتحلية الإفطار.