اطباق هندية

ما هي الأكلات الهندية التي ينصح بها للتذوق في الهند؟

توجد الكثير من الأكلات الهندية المشهورة والتي ينصح بها للتذوق في الهند، ومنها:

1- برياني: وهو طبق رئيسي يتكون من الأرز واللحم أو الدجاج أو الخضار والتوابل المختلفة.

2- تيكا ماسالا: وهو أحد أشهر أنواع اللحوم المشوية في الهند، يتم طهيه بتتبيلة بالتوابل الهندية.

3- اندوري: وهو أحد أنواع الأكلات الهندية المشهورة، يتكون من خبز التنور المحشو بالخضار المفروم والتوابل.

4- دال ماخاني: وهو طبق ذو مذاق مميز يتكون من حبوب الدال والبهارات المختلفة.

5- ساموسا: وهو طبق خفيف يتكون من عجينة السميد المحشوة بالخضار أو اللحم أو الجبن.

6- باني بوري: وهي أحد أنواع الحلويات الهندية المشهورة، يتم تحضيرها بعجينة رقيقة وحشوة من الجبن أو اللوز أو الكاجو.