اطباق خليجية

ما هي الأكلات الخليجية التي يمكن تقديمها في الأفراح والمناسبات؟

تختلف الأطباق الخليجية المقدمة في الأعراس والمناسبات باختلاف الدول الخليجية، ولكن بشكل عام يمكن تقديم الأطعمة التالية:

1. المجبوس: وهو طبق من الأرز المخلوط بالدجاج أو اللحم والبهارات.

2. المندي: وهو طبق من الأرز المخلوط باللحم أو الدجاج والبهارات ويقدم مع السمن والمعجون.

3. الكبسة: وهي طبق من الأرز المخلوط باللحم والخضار والبهارات، ويقدم مع الصلصة.

4. الحمص: وهو طبق من الحمص المطحون والزيت والليمون والثوم والبهارات.

5. الفتوش: وهو سلطة من الخضار المفرومة مع الخيار والطماطم والبصل والبقدونس والنعناع.

6. المشويات: وتشمل اللحم المشوي والدجاج والأسماك والروبيان.

7. اللبن: وهو مشروب مصنوع من اللبن المخمر والممزوج بالماء والملح.

8. العصائر: وتشمل العصائر الطازجة مثل عصير البرتقال والتفاح والجزر والعنب.

9. الحلى: وتشمل الحلى المثلجات والكنافة والبسبوسة والقطايف.