شهر رمضان

ما هي الأكلات التي تقدم في شهر رمضان؟

توجد العديد من الأكلات التي تقدم في شهر رمضان، وتختلف حسب الثقافة والتقاليد الغذائية في كل بلد. ومع ذلك، بعض الأكلات الشهيرة التي يتم تقديمها في رمضان تشمل:

1. السمبوسة: وهي عبارة عن فطائر محشوة باللحم المفروم أو الخضروات وتقلى حتى تصبح ذهبية اللون.

2. الفتة: وهي طبق يتكون من قطع الخبز المحمصة والدجاج أو اللحم المقطع والصلصة.

3. الكبة: وهي كرات مشكلة من اللحم المفروم والبرغل والبهارات وتقلى أو تخبز.

4. الحمص بالطحينة: وهو طبق مصنوع من حمص مطحون مع زيت السمسم وعصير الليمون والثوم.

5. الفول المدمس: وهو طبق يتكون من الفول المسلوق والمهروس مع الزيت والليمون والثوم.

6. المقبلات المتنوعة: مثل الفتوش والتبولة والحمص والمتبل.

7. الأطباق الرئيسية: مثل البرياني والمندي والكبسة والمجبوس.

8. الحلويات: مثل الكنافة والبقلاوة والمعمول والقطايف.

هذه فقط بعض الأكلات المشهورة التي تقدم في شهر رمضان، وهناك العديد من الأطباق الأخرى التي يمكن تناولها أثناء الإفطار والسحور.