قارة أمريكا الشمالية تضم العديد من الثقافات والمجتمعات الأصلية التي تمتلك تراثاً غنياً في الطعام. ومن أشهر الأطباق التقليدية في قارة أمريكا الشمالية:
– الهامبرغر: وهو من الأطعمة الشهيرة في الولايات المتحدة وكندا ويتكون من قطعة لحم مشوية ومدرجة بشكل خاص على خبز برجر ويمكن تتبيله بمختلف الصلصات والخضار.
– الفطائر: توجد العديد من الأنواع في القارة الشمالية، ولكن من أشهرها فطيرة التفاح التي تعتبر من الأطباق الأمريكية التقليدية.
– الشطائر: من الشطائر الشهيرة في الولايات المتحدة هي شطيرة القرفة والزبدة، وهي عبارة عن خبز محشو بمزيج من القرفة والزبدة والسكر.
– الدجاج المقلي: يعتبر الدجاج المقلي من الأطباق الأمريكية الشهيرة والتقليدية، ويتم إعداده بتحمير مكوناته في زيت ساخن.
– البيتزا: تعتبر البيتزا من الأطعمة الشهيرة في كندا والولايات المتحدة، وتختلف أنواعها حسب المنطقة والمكونات المستخدمة.
– الشوكولاتة: تعتبر الشوكولاتة والحلويات الأمريكية من أشهر الأطعمة التقليدية، حيث تتوفر في أشكال ونكهات متعددة ومتنوعة.