شوربات

ما هي الأعشاب التي تستخدم عادة في صنع الشوربات؟

تختلف الأعشاب المستخدَمة في صنع الشوربات حسب المطبخ المحلي والتقاليد الغذائية. ومن بين الأعشاب الشائعة التي تستخدم في صنع الشوربات على مستوى عالمي:

– البقدونس
– الكزبرة
– الزعتر
– الريحان
– الخردل
– الشمر
– الكرفس
– الحبق
– الكركم
– الزنجبيل
– اللافندر
– الأوريجانو
– الإكليل
– الشبت
– البابونج

هذه الأعشاب الطازجة أو المجففة تضفي نكهة وعطرًا مميزًا على الشوربات، وتمنحها قيمة صحية إضافية.