هناك بعض الأطعمة التي يجب تجنب استخدامها في صنع العصائر الطبيعية، وذلك لأنها قد تكون ضارة للصحة أو تؤثر على طعم العصير. بعض هذه الأطعمة تشمل:
1. الفواكه الناضجة جدًا: قد تكون الفواكه المفتتة أو المتعفنة غير صالحة للاستخدام في صنع العصائر الطبيعية.
2. الموز: يفضل تجنب استخدام الموز في صنع العصائر الطبيعية، لأنه يحتوي على نسبة عالية من السكريات.
3. السكر الأبيض: يجب تجنب إضافة السكر الأبيض إلى العصائر الطبيعية، حيث يزيد من محتوى السعرات الحرارية ويمكن أن يكون ضارًا للصحة.
4. المشروبات الغازية: يجب تجنب استخدام المشروبات الغازية في صنع العصائر الطبيعية، لأنها تحتوي على مواد حافظة وسكريات مضافة.
5. المكملات الغذائية: يجب تجنب استخدام المكملات الغذائية في صنع العصائر الطبيعية، حيث قد تكون تحتوي على مواد كيميائية ضارة.
6. الدهون الحيوانية: يجب تجنب استخدام الدهون الحيوانية في صنع العصائر الطبيعية، لأنها تزيد من محتوى السعرات الحرارية وتؤثر على قوام العصير.
7. الأطعمة ذات الرائحة القوية: يجب تجنب استخدام الأطعمة ذات الرائحة القوية مثل البصل والثوم في صنع العصائر الطبيعية، حيث يمكن أن تؤثر على طعم العصير.