هناك العديد من الأطباق الهندية التي انتشرت في جميع أنحاء العالم، ومن بينها:
1- الكاري: وهو طبق رئيسي يتكون من اللحم أو الدجاج أو الخضار مع صلصة الكاري الحارة والفلفل والتوابل.
2- بيرياني: وهو طبق رز هندي يحتوي على لحم أو دجاج أو خضار ويتم تنكيه مع التوابل والأعشاب.
3- ساموسا: هو مثلث من العجين المحشو بالبطاطس والسبانخ والبصل وقطع الدجاج أو اللحم.
4- جولاب جامون: وهو طبق حلو يحتوي على الحليب والسكر والكريمة والمكسرات.
5- دوسا: وهو طبق حلو شهير في جنوب الهند ويتكون من العجينة والجوز والسكر والحليب.
6- لاسي: وهو مشروب يتكون من الزبادي والماء والسكر والفواكه.
7- روتي: وهو خبز هندي تقليدي يتم تناوله مع الكاري أو اللحوم.
8- تيكا ماسالا: وهو طبق جانبي يتكون من قطع الدجاج المشوي والتوابل والزبدة والثوم.