ما هي الأطباق الهندية المستخدمة في الأعراس التقليدية؟

هناك العديد من الأطباق الهندية التي تستخدم في الأعراس التقليدية في الهند. بعض الأطباق الشهيرة تشمل:

1. بيرياني: طبق رز مع اللحم أو الدجاج والتوابل المشهورة.

2. بانير تكا: قطع الجبن المشوية مع صلصة الطماطم والزبدة.

3. تندوري: قطع الدجاج أو اللحم المشوية بنكهة التوابل المميزة.

4. شاهي بانير: قطع الجبن في صلصة كريمية ونكهة الكركم والكزبرة.

5. ساموسا: فطيرة هندية تحشى بالخضروات أو اللحم وتقلى حتى تصبح ذهبية.

6. جولاب جامون: حلى هندي مصنوع من السميد والسكر والماء الوردية.

7. رايتا: صلصة هندية مصنوعة من الزبادي والخضروات المفرومة.

8. جولاب جامون: حلى هندي مصنوع من السميد والسكر والماء الوردية.

هذه بعض الأطباق المشهورة في حفلات الزفاف التقليدية الهندية، ولكن هناك العديد من الأطباق الأخرى المستخدمة أيضًا حسب المنطقة والثقافة.