ما هي الأطباق الهندية التي يمكن استخدامها كوجبات عائلية؟

هناك العديد من الأطباق الهندية التي يمكن استخدامها كوجبات عائلية ، منها:

1. بيرياني – وجبة رئيسية تتكون من الأرز واللحم أو الخضروات والتوابل.

2. تندوري – قطع من الدجاج أو اللحم المشوي في فرن طيني مع صلصة تندوري المميزة.

3. كاري – وجبة ساخنة تتكون من اللحم أو الخضروات مطهية في صلصة كاري تحتوي على توابل هندية مختلفة.

4. دال ماخاني – حساء من العدس والتوابل الموسمية.

5. ساموسا – معجنات محشية بالبطاطس واللحم أو الخضروات.

6. روتي – خبز هندي يتم تحضيره بالفرن ويمكن تناوله مع أي وجبة.

7. بابادوم – طبق جانبي يتكون من باذنجان مشوي وصلصة حارة.

8. بابريكا – طبق جانبي يتكون من الفلفل المشوي مع التوابل.

9. جولاب جامون – حلوى هندية تتكون من كرات الجبنة المغموسة في شيرة السكر.