ما هي الأطباق الهندية التي تحتوي على الطماطم الأكثر شهرة؟

تحتوي العديد من الأطباق الهندية على الطماطم، ولكن بعض الأطباق الأكثر شهرة التي تحتوي على الطماطم هي:

1- بيرياني: وهي وجبة رئيسية تتكون من الأرز المطبوخ مع اللحم أو الخضار والتوابل، ويتم إضافة الطماطم المفرومة لإعطاء الأرز نكهة حمضية.

2- تيكا ماسالا: وهي وجبة لحم مشوية مع صلصة الكاري والطماطم المفرومة.

3- شاهي بانير: وهي وجبة نباتية تتكون من قطع الجبن المقلي مع صلصة الكاري والطماطم.

4- ساموسا: وهي وجبة خفيفة تحتوي على حشوة من الخضار أو اللحم والتوابل، ويتم إضافة الطماطم المفرومة لإضفاء النكهة الحمضية.

5- دال ماخاني: وهي وجبة نباتية تتكون من الحبوب المطبوخة مع الطماطم والتوابل.