اطباق هندية

ما هي الأطباق الهندية التي تحتوي على الكركم؟

هناك العديد من الأطباق الهندية التي تحتوي على الكركم، ومن بينها:

1- الكاري: وهي أطباق اللحوم أو الخضروات المطهوة بالكركم والتوابل الهندية.

2- الدال: وهو طبق من الحمص المطهو بالكركم والتوابل الهندية.

3- البيرياني: وهو طبق الأرز المخلوط باللحم أو الدجاج والتوابل الهندية، ويتم إضافة الكركم لإضفاء اللون الأصفر الجميل على الأرز.

4- الشاي الهندي: وهو شاي معروف بوجود الكركم فيه، ويعتبر من المشروبات الشعبية في الهند.

5- التوري: وهو طبق من اللوبيا المطهو بالكركم والتوابل الهندية.