ما هي الأطباق المكسيكية المشوية المشهورة؟

تشمل الأطباق المكسيكية المشوية المشهورة:

1- الفاهيتاس (Fajitas): وهي شرائح اللحم المشوية والمقطعة إلى شرائح رقيقة، ويتم تقديمها عادةً مع الخضروات والتوابل والتورتيلا.

2- الكارني أسادا (Carne Asada): وهي شرائح اللحم المشوية، وتقدم عادةً مع الأرز الأصفر والفاصوليا المطحونة والسلطة.

3- التاكو الأسادا (Taco Asada): وهي تاكو محشو بشرائح اللحم المشوية والخضروات والتوابل.

4- البولو أسادو (Pollo Asado): وهي شرائح الدجاج المشوية، وتقدم عادةً مع الأرز الأصفر والفاصوليا المطحونة والسلطة.

5- الشرائح المشوية (Grilled Steaks): وهي شرائح اللحم المشوية المختلفة، مثل السيرلوين والنيويورك وغيرها، وتقدم عادةً مع الخضروات والبطاطا المشوية.