ما هي الأطباق الرائجة في مهرجان الأكل الهندي؟

يعد المهرجان الهندي مكانًا مثاليًا لتجربة الأطعمة الهندية الشهية التي تشمل:

1- بيرياني: طبق الأرز الهندي الرائع مع دجاج أو لحم أو حتى خضار ويتم إضافة عدة توابل لتمنحه طعمًا فريدًا.

2- تندوري كيك: ضلع الدجاج المشوي المرتبط بالتوابل الهندية الرائعة.

3- جاري وانتون: الطبق الهندي الأكثر شهرة المكون من الملوخية ودجاج مسلوق وتوابل هندية.

4- دال ماخاني: حساء اللوبياء الحمراء الناعمة والغنية بالتوابل.

5- ساموسا: الفطيرة المقرمشة المحشية بالخضار أو اللحم المفروم.

6- شات: سلطة الخضار الغنية بالنكهات الهندية المختلفة.

وهناك الكثير من الأطباق الأخرى المتاحة في المهرجان الهندي بما في ذلك بانير تيكا ماسالا، شصباوري كي شكنجا، وبيراتا كها .