هناك العديد من الأساليب المستخدمة في زراعة الخضروات والفاكهة في البساتين الزراعية وتشمل:
1. الزراعة التقليدية: وتتضمن زراعة النباتات في الأرض المفتوحة بطريقة تقليدية باستخدام الأدوات المتاحة مثل العربات والماشية.
2. الزراعة بالدفيئة: وتعتبر واحدة من أكثر الأساليب استخدامًا في زراعة الخضروات والفاكهة. تتم زراعة النباتات في بيئة مغلقة مثل الدفيئة لتوفير الحماية من العوامل الجوية الضارة وتوفير درجات حرارة ورطوبة مثلى للنمو.
3. الزراعة المائية: وتشمل زراعة النباتات في وسط مائي بدلاً من التربة التقليدية. يتم توفير الغذاء والماء المعدني للنباتات عن طريق حلول مغذية ويتم استخدام أنظمة ترويض الماء لتوفير الرطوبة المثلى.
4. الزراعة العمودية: وتعتمد على زراعة النباتات في أعمدة رأسية، وهذه الأسلوب يتيح استغلال المساحات الصغيرة بشكل فعال ويوفر كميات كبيرة من المحاصيل.
5. الزراعة بمنظومة الأرض المرتفعة: حيث تتم زراعة النباتات على سطح مرتفع مثل الأسقف أو الجدران. يتم استخدام أنظمة الري والتغذية المائية لتوفير الحاجة اللازمة للنمو.
6. الزراعة العضوية: وتشمل زراعة النباتات باستخدام المبيدات والأسمدة العضوية والحفاظ على التوازن البيئي. تعتمد هذه الأسلوب على استخدام المواد الطبيعية وتجنب استخدام المواد الكيميائية الضارة.
اختيار الأسلوب المناسب يعتمد على عدة عوامل مثل نوع النباتات المزروعة، والمساحة المتاحة، والموارد المالية والبشرية المتاحة، والظروف المناخية والبيئية.