تعتبر العصائر من المشروبات الصحية والمغذية التي يمكن استهلاكها بشكل يومي. وتشمل أنواع العصائر الطبيعية:
1- عصائر الفواكه: مثل عصير البرتقال والتفاح والجريب فروت والأناناس والكيوي والعنب والتوت والمانجو والخوخ وغيرها.
2- عصائر الخضروات: مثل عصير الجزر والشمندر والخيار والسبانخ والكرفس والشمر والطماطم وغيرها.
3- العصائر المختلطة: وهي عبارة عن مزيج من الفواكه والخضروات مثل عصير الجزر والتفاح وعصير السبانخ والكيوي.
يعد استخدام العصائر الطبيعية طريقة سهلة وفعالة لزيادة الصحة واللياقة البدنية. ومن أهم فوائد العصائر الطبيعية:
1- تحسين صحة الجهاز الهضمي وتعزيز صحة الجلد.
2- تحسين معدلات الأيض والتخلص من السموم في الجسم.
3- زيادة نسبة الألياف والفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية في الجسم.
4- تزيد من الشعور بالحيوية وتحسن الإدراك والذاكرة.
5- تحسين صحة القلب والأوعية الدموية وخفض مستويات الكولسترول الضار.
6- تساعد على خفض مستويات السكر في الدم.
ومن المهم الالتزام بتناول العصائر الطبيعية بحذر وعدم استخدامها بشكل مفرط حتى لا تؤدي إلى زيادة الوزن وارتفاع مستويات السكر في الدم.