صلصات

ما هي أنواع الصلصات المستخدمة في البرجر؟

هناك عدة أنواع من الصلصات المستخدمة في البرجر، بينها:

1- صلصة الكاتشب: هي صلصة أساسية في البرجر، تتكون من الطماطم والخل والسكر والملح والتوابل.

2- المايونيز: وهي صلصة تتكون من الصفار وزيت الزيتون والخل والملح والفلفل.

3- صلصة الخردل: تتكون من الخردل المطحون والخل والسكر والملح، وهي صلصة تستخدم بشكل معتاد في البرجر.

4- صلصة الباربيكيو: تتكون من السكر والخل وصلصة الطماطم والصويا والتوابل.

5- صلصة الرانش: تتكون من الزبادي والسكر والفلفل والثوم والليمون.