ما هي أنواع الشوربات المستخدمة في الطبخ الهندي؟

توجد العديد من أنواع الشوربات في المطبخ الهندي، ومن بينها:

1- شوربة الدال: تصنع من الحبوب المجروشة من نوع الدال وتحتوي على مجموعة متنوعة من الخضار والتوابل.

2- شوربة الطماطم: تصنع من الطماطم المجروشة وتضاف إليها التوابل المختلفة.

3- شوربة الليمون: تصنع من شراب الليمون والماء والتوابل.

4- شوربة الذرة: تصنع من حبوب الذرة الحلوة والخضار والتوابل.

5- شوربة الجزر: تصنع من الجزر واللحم والتوابل.

6- شوربة السبانخ: تصنع من السبانخ واللحم والتوابل.