توجد عدة أنظمة حديثة تستخدم في إنتاج العسل، ومن أهمها:
1. نظام إنتاج قرية النحل: يتم في هذا النظام إنتاج العسل بطريقة تقليدية باستخدام قرى النحل التقليدية. يتم توفير البيئة المناسبة لنمو وتكاثر النحل وجمع العسل بطريقة طبيعية.
2. نظام النحل الحديث: يتم في هذا النظام استخدام صناديق خشبية خاصة تسمى الخلايا لتربية النحل وجمع العسل. يتم توفير الظروف المناسبة لنمو وتكاثر النحل من خلال توفير الغذاء والصفاء والحماية من الأمراض والآفات.
3. نظام النحل النقال: يتم في هذا النظام استخدام صناديق النحل المتحركة التي يتم نقلها من منطقة إلى أخرى وفقًا لتوفر الرحيق والأزهار المناسبة لإنتاج العسل. يتم توفير الظروف المناسبة للنحل وجمع العسل بطريقة فعالة ومربحة.
4. نظام النحل الروبوتي: يتم في هذا النظام استخدام الروبوتات لتربية النحل وجمع العسل. يتم توفير الظروف المثلى لنمو وتكاثر النحل وجمع العسل بطريقة آلية ودقيقة.
تستخدم هذه الأنظمة الحديثة في إنتاج العسل لتحسين جودة وكمية الإنتاج وتسهيل عملية الإنتاج وتوفير الحماية للنحل وتحسين الربحية للمنتجين.