ما هي أفضل وأشهر أنواع الحلويات المغربية في رمضان؟

تعتبر الحلويات من أهم العناصر التي لا يمكن الاستغناء عنها في شهر رمضان المبارك في المغرب، ومن بين أفضل وأشهر أنواع الحلويات المغربية في رمضان:

1- الشباكية: هي حلوى مغربية مشهورة، تتكون من عجين الفيلو والحشوة من اللوز والعسل، ومن المعروف أنها تحضر خاصة في المناسبات العائلية والاحتفالات الخاصة.

2- المعمول: هي من الحلويات التقليدية في المغرب، تتكون من عجينة دقيق تحشى بالتمر المفروم وتحلى بالسكر والزعفران، وغالبًا ما تقدم في إفطارات الصائمين وفي السحور.

3- الغريبة: من الحلويات الشهيرة في المغرب، تتكون من اللوز والسميد والسكر والزبدة، ويتم تشكيلها على شكل كرة صغيرة ثم يتم خبزها وغمسها في العسل.

4- الرشتة: حلوى شهيرة في المغرب، تعتبر من الحلويات البسيطة والسريعة، وتتكون من رقائق العجين المحشوة بالمكسرات والعسل.

5- الحريرة: من الحلويات الغنية والفاخرة في المغرب، تشتهر في شمال المملكة، وتتكون من العجين والحشوة من اللوز المطحون والعسل، وتزين بورق الذهب أو الفضة.