هناك عدة طرق لتخطيط الإنتاج في هندسة التصنيع والإنتاج ، ومن أفضل الطرق :
1- طريقة تطوير العملية: حيث يتم تحليل العملية بشكل كامل، وتحديد الخطوات المهمة والفرعية وتقسيم العملية إلى مراحل ومهام محددة، وتحديد مدة الإنجاز لكل مهمة، وأخيرا تحديد جدول زمني للعملية بأكملها.
2- طريقة النماذج الرياضية : وهي طريقة رياضية تعتمد على النماذج الرياضية المتطورة والحسابية، وتستخدم لتحسين تخطيط الإنتاج وتحديد الروتين الأمثل للعمليات.
3- طريقة شبكة العمليات : حيث تتم هذه الطريقة باستخدام الرسم الهندسي لبناء شبكة من العمليات، وربط هذه العمليات بشكل مناسب بينها، ليتم تحديد العمل الفعلي وجدولته.
4- تطبيق نظم إدارة الإنتاج : حيث يتم استخدام نظام يسمى نظام تخطيط موارد المؤسسة (ERP) لتحسين تخطيط الإنتاج، حيث تتم إدارة جميع مراحل الإنتاج من خلال نظام متكامل وتوفير البيانات بشكل أسرع وأدق.