تُعد الأطباق الصينية من أشهر الأطعمة المحبوبة حول العالم، وتشتمل على العديد من الأصناف التي ينصح بها المصوّرون والمدونون الغذائيون، ومن أبرز هذه الأطباق نذكر:
1. دمية البط المقرمشة: وهي عبارة عن قطع صغيرة من البط المقرمشة والملفوفة بالخس.
2. فطائر الخضار: المشهورة باسم دمبلينغز، تتكون من عجينة رقيقة محشوة بالخضار المتنوعة.
3. الشعيرية اللحمية: عبارة عن شعيرية ناعمة مطبوخة مع اللحم المفروم والخضروات.
4. شوربة فو: وهي شوربة خفيفة تتكون من العديد من الخضروات المفيدة، كالجزر والفاصوليا والفطر.
5. دجاج كونج باو: وهو دجاج مقلي مع الفلفل الحار والبصل.
6. الرولات الخضراء: وهي عبارة عن ورق الربيع الملفوف بالخضروات المفيدة.
7. لحم الخنزير المشوي: وهي أطباق تصنع بحشوة اللحم المشوي مع الخضروات المفتتة والصلصات المنوعة.
8. رز نودلز: وهي طبق مكسيكي جذاب، يتكون من الرز المطبوخ بطريقة خاصة مع الخضروات والنودلز.