ما هي أفضل أطباق الحمص الهندي؟

هناك العديد من أطباق الحمص الهندي المشهورة والشهية ، ومن بينها :

1- تيكا مصفوفة: وهي عبارة عن قطع الحمّص المشوية في صلصة طماطم مع الكريمة السائلة والتوابل الهندية.

2- الحمّص الكريمي: يتم تحضيره بصوص كريمي ممزوج بالتوابل الهندية.

3- الدّال ماخاني: وهو نوع من الحمص الهندي الذي يضاف إليه الدال والخضروات.

4- الحمص بهارات: ويحتوي على مزيج من التوابل الهندية المختلفة.

5- الحمص بالكاري: وهو عبارة عن قطع الحمص التي تسبح في صلصة مكونة من الكاري واللبن.