ما هي أطباق الذرة الهندية الشهية؟

1- بوها كيه جور (Bohni ke Jhoor) : وهو عبارة عن قرنبيط مطبوخ مع ذرة و القرفة والكزبرة.

2- ماكاي كيه روتي (Makai ki Roti) : اشهر أنواع الخبز الهندي المصنوعة من طحين الذرة.

3- كانجي كا كيه بيدا (Kanji ke Vade) : وهو تتبيلة مصنوعة من الذرة و الماء الممزوج بالتوابل و البهارات.

4- ماكاي كا ساتو (Makai ka Sattu) : طحين الذرة المحمص المستخدم في الطعام كعصير أو كطبق جانبي.

5- شوربة الذرة: حساء الذرة المسلوقة مع البهارات و تقدم ساخنة.

6- ماكاي كيه دل (Makai ki Dal) : وهي عبارة عن حساء الذرة المخلوطة بالدال و الزنجبيل و الثوم.

7- كانجي كا كيه تاش (Kanji ke Tash) : مزيج من الذرة المسلوقة و السبانخ و الطماطم و التوابل المختلفة.