اطباق هندية

ما هي أطباق الحلويات الهندية؟

تشمل أشهر أطباق الحلويات الهندية ما يلي:

1. جولاب جامون: كعكة هندية شهيرة مصنوعة من دقيق القمح والحليب المكثف والزبدة.

2. بارفي: حلوى هندية تقليدية مصنوعة من الحليب والسكر والوميض والمكسرات.

3. راس مالاي: حلوى هندية رطبة مصنوعة من الدقيق والسكر والخلا والحليب.

4. لادو: كرات صغيرة من الدقيق واللبن والسكر المطبوخة في الزبدة والمكسرات.

5. هالوا: حلوى هندية مصنوعة من القمح المطحون والسميد والسكر والزبدة والمكسرات.

6. بارفاتي: حلوى هندية مصنوعة من المربى والجوز وصفار البيض والحليب.

7. كولفا ديديم: حلوى هندية مصنوعة من الدقيق والسكر والزبدة والكريمة والمكسرات والورد.