اطباق هندية

ما هي أطباق الجمبري الهندية الأكثر شهرة؟

بعض أطباق الجمبري الهندية الأكثر شهرة هي:

1- برياني الجمبري: وهو طبق من الأرز المخلوط مع الجمبري والبهارات والمكسرات والزبيب والأعشاب الطازجة.

2- جمبري ماسالا: وهو طبق من الجمبري الذي يوضع في صلصة الماسالا الحارة، وتقدم مع الأرز أو الخبز.

3- جمبري بالكاري: وهو طبق من الجمبري المطهو بصلصة الكاري التي تحتوي على الزنجبيل والثوم والتوابل المختلفة.

4- جمبري تكا: وهو طبق من الجمبري المقلي في الدهن بالإضافة إلى الثوم والزنجبيل والتوابل المختلفة.

5- جمبري مخلوط: وهو طبق من الجمبري الذي يوضع في خليط من الصلصات والبهارات ويوضع على نار هادئة حتى ينضج.