هناك العديد من أطباق الثلج الهندية الشهيرة، بعضها يشمل:
1. جيلاتو الهند: هو نوع من أنواع الآيس كريم الهندي التي تتميز بنكهات مختلفة مثل الزعفران والهيل والمانجو وغيرها.
2. فالسا: هو طبق ثلج هندي تقليدي مصنوع من حليب البقر المبخر والأرز والسكر والبهارات. يتم تقديمه مع الفواكه الطازجة والمكسرات.
3. رابدي: هو طبق هندي شهير مصنوع من اللبن الزبادي والسكر ويتم تقديمه مع الفواكه الطازجة والمكسرات.
4. كولفا: هو آيس كريم هندي تقليدي مصنوع من الحليب والسكر والزعفران والمكسرات.
5. كولفا لاسي: هو طبق ثلج هندي مشهور يتم تحضيره من لاسي (زبادي مخفوق) والفواكه والمكسرات.
هذه هي بعض من أطباق الثلج الهندية الشهيرة، وهناك العديد من الأطباق الأخرى التي يمكن تجربتها.