ما هي أطباق الأكل الهندية التي تستخدم الخروب في تحضيرها؟

هناك عدة أطباق هندية تستخدم الخروب في تحضيرها، ومن أبرزها:

1. جملة الأرز: وهي وجبة رئيسية تتكون من الأرز المطبوخ مع الخروب والبهارات المختلفة، وتعتبر واحدة من أكثر الأطباق شهرة في الهند.

2. غولاب جامون: وهي وجبة نباتية تتكون من الخروب والقرنفل والبصل والبهارات المختلفة، وتعتبر واحدة من الأطباق الهندية الشهيرة.

3. برياني الخروب: وهو طبق رز هندي تقليدي يتكون من الأرز والخروب والبهارات المختلفة واللحم أو الدجاج أو الخضروات.

4. دال ماكاني: وهو طبق من الشوربات النباتية التي تحتوي على الخروب والعدس والبهارات المختلفة.

5. لادو: وهي حلوى هندية تحتوي على الخروب والسكر والمكسرات، وتعتبر وجبة خفيفة شهيرة في الهند.

هذه هي بعض الأمثلة على الأطباق الهندية التي تستخدم الخروب في تحضيرها، وهناك العديد من الأطباق الأخرى التي يمكن تحضيرها باستخدام الخروب.