تتميز المطبخ المصري بالعديد من الأطباق التي تحتوي على اللحوم المشوية، ومنها:
1- كباب: وهو عبارة عن قطع من اللحم المشوية مع البصل والتوابل، ويتم تقديمه مع الأرز والسلطات.
2- كفتة: وتعتبر كفتة المصرية مشهورة وتحتوي على اللحم المفروم والبصل والتوابل، ويتم شويها على الفحم.
3- شيش طاووق: وهو عبارة عن قطع صغيرة من الدجاج المشوية على أعواد خشبية، وتتبل بالليمون والتوابل.
4- فراخ مشوية: وتعتبر من الأكلات الشعبية في مصر، وتتميز بنكهة الحريف والكمون والثوم.
5- سيخ كفتة: وهو عبارة عن برجر من اللحم المفروم والبصل والتوابل، ويتم شويها على الفحم.