ما هي أطباق الأرز الصحية؟

هناك العديد من الأطباق الصحية التي تحتوي على الأرز، ومن بينها:

1- سلطة الأرز المشوي: تتكون من الأرز المطبوخ والمشوي مع الخضار المقطعة مثل الطماطم والبصل والفلفل والخيار، وتضاف إليها صلصة خفيفة مثل صلصة الليمون والزيت.

2- الأرز المعكرونة: يمكن استبدال الأرز بالمعكرونة الكاملة وتحضيرها بنفس طريقة الأرز المعتادة، ويمكن إضافة الخضار أو البروتينات المفضلة.

3- الأرز الفريكة: وهو نوع من الأرز الكامل الذي يتميز بقوامه الكثيف والمغذي، ويمكن تحضيره كطبق رئيسي أو كجانب للوجبات.

4- الأرز بالخضار: يمكن تحضير طبق الأرز مع الخضار المفضلة مثل الجزر والبازلاء والفلفل والبصل والثوم، وإضافة التوابل المفضلة لتكوين طبق صحي ولذيذ.

5- السمك مع الأرز: يمكن تحضير طبق الأرز مع السمك المشوي أو المطهو بالفرن، وإضافة البهارات والتوابل المناسبة لتكون وجبة صحية ومغذية.

6- الأرز البسمتي المعسل: يمكن تحضير الأرز البسمتي بإضافة العسل والمكسرات والتوابل المفضلة، وتقديمه كطبق جانبي للوجبات الرئيسية.