ما هي أصناف الصينية الأكثر شهرة في العالم؟

توجد العديد من الأصناف الصينية الشهيرة في جميع أنحاء العالم ، ومن بينها:

1- الأرز المقلي: يعتبر الأرز المقلي واحدًا من الأطباق الأكثر شهرة في الصين.

2- الدجاج بالكاري: يحتوي الدجاج بالكاري على مزيج من الدجاج والخضروات مع صلصة الكاري المميزة.

3- خبز الدمبلينغ (Dumplings): تعتبر الدمبلينغ أصناف متعددة تتميز بالعجين والحشو اللذيذ.

4- فطائر الأرز الصينية (Rice cakes): تعد الفطائر الصينية طبقًا رئيسًا في الأعياد التقليدية.

5- الفطائر الشمسية (Mooncakes): تُصنع الفطائر الشمسية خصيصاً للاحتفال بعيد القمر المكتمل.

6- الروبيان المقلي: يتم تحضيرها بوضع الروبيان مع الدقيق والزيت والتوابل وتقلى في الزيت حتى تصبح ذهبية المظهر وشهية المذاق.

7- شوربة وونتون: تحتوي شوربة الوونتون على حشوة رقيقة من الدجاج أو الروبيان المفروم والخضار أو الفطر.

8- التشيز كيك الصيني: يتميز بطبقة الجبن الغنية الموجودة فيه وقطع الحلوى المنعشة الموضوعة فوقه.