يعتبر الطعام الصيني واحدًا من أقدم وأشهر المطابخ في العالم. يعود أصل الطعام الصيني إلى آلاف السنين من الزمن، حيث يعود تاريخه إلى حضارة الدولة الصينية القديمة والتي بدأت في الألفية الثانية قبل الميلاد. وقد تطور الطعام الصيني على مر العصور وشهد تأثيرات مختلفة من مختلف الثقافات والمجتمعات التي تفاعلت مع الصين على مر العصور. وتشتهر المطبخ الصيني بتنوعه وتعدد أنواع الأطباق والتوابل والمكونات المستخدمة.
0
